Cocinar a la plancha, asar, hornear, cocinar al vapor; todo con un solo equipo.
El SelfCookingCenter®:
Fácil manejo, comida sana y sabrosa, menor gasto.
Atractivo negocio adicional
Nuestro estilo de vida cambia. Esto ha hecho que, en los últimos años, el mercado de la comida para llevar haya experimentado un auge
Aperitivos
Están muy de moda los alimentos sanos y sabrosos que el cliente pueda comer cómodamente por la calle a la vez que ahorra tiempo. ……………………….
Platos calientes.
Con una oferta variada de atractivos aperitivos, un delicioso menú de mediodía, platos calientes y unos productos de panadería que desprendan un magnífico olor.
Para llevar a casa
Se asegurará un negocio adicional y le diferenciará de la competencia. Hay estudios que indican que los clientes que hacen uso de la oferta de comida, ……………
Profesionalidad en la reparación de tu maquinaria
Descubra nuestra amplia variedad de servicios técnicos, reparaciones de maquinarias y suministros de hostelería.Atractivo negocio adicional
Nuestro estilo de vida cambia. Esto ha hecho que, en los últimos años, el mercado de la comida para llevar haya experimentado un auge. Hay una gran demanda de alimentos sanos y sabrosos que el cliente pueda comer cómodamente donde quiera sin perder tiempo.
Comidas para llevar
Con una oferta variada de comida para llevar, un delicioso menú de mediodía y unos productos de panadería que desprendan un magnífico olor, se asegurará un negocio adicional que le diferenciará de la competencia.
En su supermercado
Hay estudios que indican que los clientes que hacen uso de la oferta de comida, también dejan más volumen de negocio en el resto de la superficie comercial. El reto es producir una oferta atractiva de alta calidad con personal no formado. Todo ello en poco espacio y con la menor inversión posible.
Accesorios especiales para el uso
en el supermercado
Bandeja para plancha y para pizza
Con la bandeja para pizza, de excelente termoconductividad,
conseguirá preparar todo tipo de pizzas, cocas y pan plano en
una calidad óptima. La verdura, los bistecs o el pescado
obtendrán las marcas de plancha perfectas.
Parrilla con marcas diagonales y en forma de rombo
Gracias a su innovadora estructura dispone de dos tipos de
marcas con una sola parrilla. Dependiendo del lado que utilice,
puede elegir entre las clásicas marcas de parrilla o las marcas
auténticas americanas.
Bandejas para plancha y panadería
Las bandejas para hornear de aluminio de RATIONAL se
caracterizan por sus excelentes propiedades antiadherentes,
resistencia y larga vida útil. Los productos·de·panadería,
bollería, fritos y empanados quedan con
Antes, los cocineros necesitaban diferentes tipos de maquinaria y utensilios
como hornos de convección, asadores, equipos de hornear, cazuelas,
sartenes, microondas, vaporizadores, freidoras o planchas para preparar con mucho esfuerzo una oferta atractiva de comida. Hoy en día, solo se necesita un único equipo:
En una superficie de menos de 1 m², puede cocinar a la parrilla, a la plancha y al vapor, hornear, rehogar, blanquear y pochar. Es ideal para la preparación de productos de panadería y pastelería, pollo, platos fritos y a la plancha, así como todo tipo de guarniciones y platos de huevo. Prepara todos estos platos de forma autónoma con solo pulsar un botón; en cantidades grandes o pequeñas.
Es el equipo de cocción ideal para su establecimiento: cocina rápido y es fácil de manejar, incluso por personal no formado. Los resultados de cocción son siempre de alta calidad y, a la vez le ayuda a ahorrar dinero, tiempo y energía. Asume todas las tareas de supervisión y control. Configura automáticamente la temperatura, humedad y el tiempo de cocción. Controla el grado de cocción y el dorado e incluso no es necesario dar la vuelta continuamente a los alimentos.
Todo ello es posible, porque el SelfCookingCenter® dispone de una
verdadera inteligencia. Es el primer sistema de cocción que tiene los
5 sentidos.